【新闻】日本农场年入过亿的玩法北薹草

发布时间：2020-10-18 19:54:45 阅读：次来源：收纳盒厂家

日本农场年入过亿的玩法

随着时代的发展，科技的进步，我国的农业取得不俗的战绩，但目前还面临着不少问题，农产品价格不稳，城乡收入差距日益加大，农产品品牌意识薄弱等等。日本是我们的邻国，自然条件、历史文化、经营规模等都与我们极为相似，但日本的农业却遥遥领先于我们，今天小编就带大家看看日本的农业有什么值得借鉴的，希望大家根据自己的农场实际情况来进行效仿。

日本农业是第六产业

日本农业是现代农业，也就是第六产业，因“1+2+3”等于6，“1×2×3”也等于6，故名“六次产业”。“第六产业”的本质是一、二、三产业相互融合，成为一体，形成生产、加工、销售、服务一体化的完整产业链，借此增加农民收入，增强农业发展活力。

“第六产业”将农业变成综合产业，把产加销融为一体，提高流通效率，实现产品增值，从整体上提高包括特产在内的农业经济效益。“第六产业”找到了现代农业的真谛，是现代农业之集大成的产业形态。因此，真正的现代农业，是大农业大食品的概念，是从田间到餐桌的大贯通大整合，是综合产业。

“1+2+3”加法怎么做?

案例1：

一棵柚子能有多大效益?

坐落在一个山坳里，被1000米级群山环绕与外界隔离，森林覆盖率森林面积占96%的日本山村“马路村”，当地村民为了解决生计问题，19世纪70年代，村长带领全村转型做“六次产业创业者”。种有机柚子，组织村民把柚子进行深加工，制造柚子果酱、柚子饮料、柚子汤料等。

同时发展乡村休闲旅游业，建立农场共享模式、修建农林产物直卖所、打造温泉民宿，吸引东京、大阪等大城市消费者来马路村游玩。只要有粉丝喜欢来村里游玩，喜欢买村里的产品，当地村民和农业就能继续活下去。

拳头产品成流量担当

马路村的村长非常热情好客，会给每位到访者送一瓶当地自制的“Gokkun马路村”品尝。这是一罐10%柚子汁+90%水制作的原味果汁，没有任何添加物。柚香浓郁，口感甘甜，一整片柚园的清香仿佛都在口中。

看似普通的饮料，正是马路村的拳头产品，以最执着的匠人之心，死磕单品，并将单品做到极致，形成具有核心竞争力和品牌效应的农创单品。很多到访者，都是喝了一瓶之后，心生还想再尝的欲望，成为该村的铁杆粉丝。

马路村借机发力，打造了一个面向全球粉丝的“特别村民制度”，特别村民可以享受到“在村里玩的时候，出示居住证，可以随时去村长办公室跟村长坐着聊天喝柚子汁儿”等特权。截止2016年底，全球有一万多人成为马路村特别居民。一年接待300多个团体来体验与游学，卖出1000多万件商品，年销售高达2亿元。

这个案例给我们的启示：加强农业产业技术的研究与开发，应用新技术开发新产品、创造新需求和新市场，为农业产业链的延伸和产业范围拓展提供多种可实现的技术条件，培育多元化的农业经营人才，搭建跨领域交流合作的平台，比如，可以与共享农场电商合作，借助电商平台，拓宽销售渠道，实现农场直供。

“1×2×3”效应咋发挥?

案例2：

阿苏农场的六大休闲主题

阿苏农场位于日本九州岛熊本县阿苏旧中国立公园内，建于海拔350m的阿苏山脚下，是以“人、自然、元气”为主题，利用当地自然地理环境打造出来的特色农场。建设者以“人、自然、元气”三大元素，将农场与自然揉为一体，循地势错落山谷之中。借助了阿苏火山的自然风景设计了休闲、散步、农场体验、餐厅等多种多样的休闲项目。

阿苏农场的休闲项目分为“泊、愈、栽、动、食、买”六个主题，也就是“住宿、住宿疗愈、栽培、活动、美食、购物”等六大系统。

泊

住宿是阿苏农场最有特色的项目，形状奇异且连绵成群的“馒头屋”极富童趣，这些独栋小别墅位于不同区域，数量多达330栋，在功能上，他们为不同类型的游客提供个性化的服务，从设计上，这些馒头屋房中无转角、墙壁与天花板融为一体，住在馒头房中，就像未出世前在妈妈的肚子里一样感到安心温暖。

愈

享受独特的住宿体验之余，农场还设立了风格独特、亲近自然、浪漫温馨、充满乡土风趣的疗愈系统，包括享誉海外的日式“风吕”和种类齐全的温泉理疗：2000坪的日本庭园式露天风吕，提供药汤风吕、蒸气风吕等各种日式风吕，让游客在的大自然中身心得到最舒适的解放，一举消除都市人多日累积的疲劳和压力。

栽

既然名叫农场，农业休闲与体验项目当然是必不可少的。阿苏农场不仅生产多种多样的高品质食材，还是寓教于乐的农业体验场所，让小朋友体会种植的快乐以及保护大自然的重要性。在这里，游客可以在第一时间采摘新鲜的果蔬，还可以尽情享用农场自产的60余种由丰富食材制作的自助餐。

阿苏休闲农场还规划出健康休闲空间，设计出多种多样的活力运动设施与场馆，分布着很多别出心裁的装置，让游客体验乐趣的同时，还可以锻炼身体和头脑，恢复生命的活力，变得更健康。

食

阿苏休闲农场中开办的特色“牛奶农场”，是喜欢乳制品的游客决不可错过的人气点心店，这里用阿苏牧场直送的新鲜牛奶制成布丁及冰淇淋、起司、蛋挞、阿苏奶油夹心饼干等各种甜点，干酪店里还有200余种家庭手工制作及正宗欧洲进口的乳酪制品，就算再多一个胃也吃不够。

买

为了满足游客购物留念的需求，阿苏休闲农场开设了十几间特色商店。旅游商品以本地的自然、文化、健康、食品为主题，展示各式各样的阿苏名产及熊本县特产、杂货，喜欢买纪念品特产的游客一定不会空手而归。

启示：在壮大各类新型农业经营主体的基础上，加强“社社联合”“社场联合”“社企联合”，加强区域性农业产业协作，通过树立产地品牌、生产基础设施建设与改造、搭建直销网络平台等方式加强与区域农业生产者的组织联系

启示

在壮大各类新型农业经营主体的基础上，加强“社社联合”“社场联合”“社企联合”，加强区域性农业产业协作，通过树立产地品牌、生产基础设施建设与改造、搭建直销网络平台等方式加强与区域农业生产者的组织联系

生产的专业分工很重要

在一些地区，实行了无土栽培，温室大棚内种植的草莓、番茄等，其培育管理比苗圃、花圃还要精细，就像花卉盆景展示园一样。日本农业可以称为"观光农业"、"旅游农业"。

日本农业生产的专业分工十分明确，一个地区有一个地区的产业特色，一个农户有一个农户的主导产品，优势互补，相互依存，共同构建起了日本农业经济的整体框架。

日本农户的专业化生产格局更为明显。日本的农民都是专业户，种草莓的都种草莓，种番茄的都种番茄，种鲜花的都种鲜花。一般农户全年只生产1~2个品种，最多不超过3个品种，而且生产的产品几乎全部为商品，农产品的商品率极高。

日本农户没有"小而全"，只有"大而专";不为自给自足，而是专业化分工、工厂式生产。除了自己生产的几个品种外，其余生活所需的食品和农产品全都从市场上购买。这样既扩大了种养规模，获得了规模效益，又促进了农户与农户之间的合作与交流，繁荣了市场。

日本农民以其自身的实践证明：中国农业产业大有可为，大有潜力可挖，中国农民收入也将大幅提升，关键在于改变传统的农业生产方式，提高农业的科技化、现代化水平，不断拓宽农产品销售渠道和规模化，通过农产品电商、共享农场、休闲旅游等来带动农业发展。