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宁波绿色蔬菜创出高质量发展新模式-【新闻】罗锅底

发布时间:2021-04-20 13:43:12 阅读: 来源:收纳盒厂家

宁波绿色蔬菜创出高质量发展新模式

今年春节前后,慈溪绿花菜销售呈现冰火两重天,龙山春桥农场业主徐春桥感同身受:春节前,我的早、中熟品种卖到2元/斤以上,*3.6元/斤;春节后价格急转直下,迟熟的只有0.5元/斤,幸亏有海通托底收购。徐春桥种植绿花菜500亩,3成鲜销市场,*价达5-6元/每公斤;7成完成海通订单,一般为1.7元/每公斤,亩收入可达3000元,高出一般种植户2-3成。

不仅提供市场鲜销型订单加工型两种选择,让加盟农场效益*化,为解决菜用大豆采摘期集中、劳动力紧缺难找的产业瓶颈,海通集团2015年自主研发,大胆尝试出口菜用大豆机械化采收模式,每亩采收成本下降了144元;去年投用3台,每台效率相当于72个人工,而且采摘质量好。由于缩短采摘到加工的时间,产品新鲜度高,带来颜色好、糖度高、糯性足的理想效果。种植、采摘这两个关键环节突破,使慈溪菜用大豆品质居国际*水平。今年计划投用5台。

绿花菜、毛豆是慈溪产业化程度*的两大蔬菜品种,种植面积均在6万亩左右,其种植集中度全国领先,也是全省出口的拳头产品。海通集团带领慈溪农民走上了市场化、工厂化、自动化的高质量发展之路。目前,年加工收购量均占慈溪种植面积的20%左右。

为百胜KFC(肯德基)提供绿花菜、胡萝卜、马蹄片混合蔬菜,为德克士提供胡萝卜丝、玉米粒、毛豆仁混合蔬菜……海通集团董事长陈龙海接受采访时表示,培育新增长点、形成新动能,近几年来,企业适应舌尖上的安全、健康、美味、方便品质消费新需求,抢抓百胜、德克士、老娘舅、永和大王、老乡鸡等餐饮连锁业品牌快速崛起大机遇,通过建立TBS体系,提供数量稳定、质量稳定、价格稳定、安全安心的冷冻蔬菜,一举改变单一国际市场结构,去年12亿元销售中国内市场占据半壁江山。据了解,近两三年来,海通在稳定国际市场的同时,国内市场年均增速高达30%以上。

依托慈溪全国领先的土地流转机制,形成内外销并举新格局,海通集团构建三豆两菜(蚕豆、毛豆、青刀豆,绿花菜、叶菜)冷冻产业链,变初始阶段的公司+基地+农户松散型合作为现在公司+农场+标准化的紧密型合作,打造农企命运共同体,共有集企业自营农场、加盟农场一身的3万多亩基地。这种全国领跑的农企合作模式的核心是统一计划、统一生产、统一培训、统一用药、统一收购的五统一,建立从农田到餐桌的食品安全优质管理体系,确保农产品安全、绿色、营养、健康,其现代工厂化育苗中心还进行西兰花、甘蓝菜、嫁接西瓜苗、玉米和辣椒等统一育苗与供应,可供3万亩次大田种植。

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