宝宝必吃的30种超营养食材

宝宝必吃的30种超营养食材

很多妈妈都很苦恼给宝宝每天做什么菜，看完以下30种食材，变着花样给宝宝做，30天不重样。

深海鱼类深海中的宝宝保健品

富含蛋白质及碘钙磷等矿物质，同时含人和须的8种氨基酸，极易被人体吸收，含多种维生素及卵磷脂，大量被人体必须的不饱和脂肪酸。可增强宝宝记忆力、思维和分析能力，并能减缓脑细胞的退化。

鱼肉豆腐粥

鰻鱼和豆腐都含有丰富的钙和蛋白质，对宝宝的骨骼与视力的发育极其有益，而鱼中含有的优质等营养素，可以提升婴幼儿的机体免疫力，更能促进宝宝脑部的发育。想让宝宝更聪明，就赶快给宝宝做这道营养餐。

材料：大米1杯，鰻鱼半条，豆腐1块，芹菜末少许，少许调料

做法:1、大米洗净，沥干；豆腐洗净，切小块；鳗鱼处理干净，切成片状。2、锅中加入10杯水煮开，放入大米。鰻鱼煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入豆腐续煮3分钟。3加盐调味，擞上黑胡椒，芹菜末到可食用。

美味鱼松

这道鱼松不仅营养丰富，而且十分美味，尤其适合正在断奶的宝宝食用。

材料：鲷鱼500克，葱2根(切成葱花)，姜2片(切末）

做法:1、鲷鱼洗净，加葱花、姜末、少许料酒，入锅蒸熟(约20分钟)2、取出后将

鱼肉剔下，并小心挑净鱼刺、鱼皮等杂质，把鱼肉弄碎，热油，油熟后先取出一半，再放入鱼肉大火炒至水分消失，呈干松状，再慢慢将剩下的油分次加入炒酥，并加调料少许。

海带宝宝的补碘专家

养海带粥

这道营养海带粥鲜滑软嫩，非常适合断奶期的宝宝食用，能提供宝宝所需的多种营养。

材料：大米、水发海带各100克，葱花适量

做法：1、大米海洗干净：海带洗净泥沙和黏液，切成丁。2、锅置火上，加水烧开，加入海带，煮至海带黏软，再下入大米和适量油,3、煮滚后用小火继续然煮4050分钟，至米粒开花，海带颜色变浅时放入适量盐和葱花，搅拌均匀即可。

豆芽芽炒海带

这道营养餐味道较接近于成年人的食物，更适合2岁以上的宝宝食用，让宝宝偶尔尝大人的

物也无妨，但不要经常吃，宝宝可能会上瘾的。

材料：黄豆芽400克，海带100克

调料：油2大匙，酱油1大匙，盐、白糖各适量

做法：1、黄豆芽除掉须根杂质，洗净。海带洗净，煮烂，切成丝。2、起锅热油。油烧热后放入黄豆芽炒至六成熟，放入海带丝、酱油、盐和白糖，边炒边搅拌，直到黄豆芽熟后无豆腥气时起锅即可。

虾婴幼儿的营养补充剂

鲜虾肉泥

虾肉鲜美，宝宝见了不流口水都难！

材料：鲜虾肉适量

调料：盐、香油各适量

做法:1、鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内，加少许水，上笼蒸熟。2、加入适量盐、香油搅拌均匀。

虾末菜花

这道营养餐营养丰富、味道鲜美，易于消化，更适合已经长出牙的宝宝食用，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

材料：菜花、虾各适量

调料：白酱油、盐各少许

做法:1菜花洗净，放入开水中素软后切碎。2把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎，加入白酱油，盐煮熟，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可食用。

牡蛎宝宝的天然补锌冠军

三宝蒸蛋

牡蛎、虾仁都含有丰富的维生素和蛋白质，且脂肪含量较低。所以，长牙的胖宝宝可以尽情享用。

材料：鸡蛋5个，香菇、牡蛎、虾仁各适量

调料：冷高汤2.5杯，盐1小匙

做法:1、牡蛎处理干净；香菇洗净。2、蛋打散，加入调料拌匀，放入蒸锅蒸15分钟，锅盖不要完全盖严，留一个缝隙。3、将香菇、牡蛎、虾仁放在蒸蛋上，再蒸3分钟即可。

水煮牡蛎

这道营养餐包含了牡蛎的全部营养，对治疗小儿贫血，盗汗有一定的功效。

材料：牡蛎25克

调料：盐适量

做法:1。牡蛎肉洗净，放入锅中。2。加入适量水、盐，用中火煮至熟软即可。

草鱼滋养宝宝身心的天然补品

豆腐鲜鱼羹

这道营养餐含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及各样矿物质，是宝宝不可多得的开胃食品

材料：草鱼，豆腐各适量，玉米粒半大匙，鸡蛋1个

调料：盐适量，水淀粉少许

做法:1、草鱼洗净（选鱼腹，少刺），切丁：豆腐切丁；鸡蛋打散,2、锅中加水煮沸，下入豆腐鱼肉，玉米粒煮至熟数，加盐调味。3、用水淀粉勾欠，淋上蛋液，待熟可。

肝类最具营养的婴幼儿保健品

西红柿肝末

这道营养餐适于5个月以上的要儿食用，以补铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生。

材料：猪肝100克，西红柿1/4个，葱头1/4个

做法:将猪肝洗净切碎，西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎：葱头剥去皮洗净，切碎待用。2将猪肝、葱头加同时入锅内，加水或肉汤煮，最后加入西红柿煮熟即可。

猪蹄打造宝宝娇嫩肌肤的食物来源

黄豆焖猪蹄

这道营养餐将猪蹄的营养与黄豆的浓香融为一体，比较适合1岁以上的宝宝食用

材料：猪蹄1个，黄豆半大匙，葱花、姜末各适量

做法:1、将黄豆浸泡在水中2小时，猪蹄用酱油腌一会儿。2、高压锅中放入葱花、姜末和猪蹄，加适量水用中小火焖20分钟。3、取出猪蹄，待温度适宜时，用刀将猪蹄上的肉片下，切丁。4、将蹄丁、泡好的黄豆一同放入砂锅里，小火炖40分钟，出锅前调味。

猪蹄补膳

这道营养餐侧重滋补与调理，适用于小儿发育不良、骨头软、走路晚、囟门不合等症，发育正常的宝宝不必食用。

材料：猪蹄2个，鹿茸100克，附片30克

做法:1、将鹿茸切薄片。2、将猪蹄洗净，备用。3、将猪蹄、鹿茸、附片一同放入锅中，微火煮沸几次至软烂，再调味即可。

鸡蛋价格低廉的婴幼儿营养库

两色蛋

这道双色的营养餐更适合大一点的宝宝食用。如果给1岁以内的宝宝，只能用蛋黄，不能用蛋白，以防宝宝过敏。

材料：鸡蛋1个

调料：胡萝卜酱1小匙，白糖、各少许

做法:1、将煮熟的鸡蛋剥去壳，把蛋白与蛋黄分别研碎，用白糖分别拌匀。2、将蛋白放入小盘内，蛋黄放在蛋白上面。3、放入笼内，用中火蒸78分钟，浇入胡萝卜酱即可喂食。

鸡汤蒸蛋

宝宝不宜直接饮用鸡汤，与蛋同蒸更方便喂食，但鸡汤要先去油质，而且要稍微加温至微热状态时冲入，蒸蛋较易熟。盖上保鲜膜再蒸，可保持蒸蛋滑嫩，不致起蜂窝或塌落。

材料：鸡蛋2个

调料：鸡汤1杯

做法:1、蛋打散，加入鸡汤及盐调味后，用细网过滤，盛入碗内,2、盖上保鲜膜，放入锅内蒸熟，外锅约放1杯水，蒸至开始跳起即可移出食用。

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